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中翰酒業：做酒中“翰林”，走廣闊市場
今年四月初，中翰酒業發布了“第一個三年計劃”總結，總結了公司在2019-2021年的發展路程，該階段，中翰的發力點主要在于“打基礎”，完成了品牌文化挖掘、內部團隊建設等基礎事宜。
貴州中翰酒業集團坐落于赤水河畔，處于茅臺鎮醬香酒核心產區。以茅臺鎮的中性水質、利于釀酒的微生物環境為基礎，中翰酒業在第一個三年計劃中已經建了成產業基地100畝、窖池120口，年產量能達1000噸，并建設了有釀技人員150人、專職銷售200人的團隊，這一切也成為其第二階段發展的基礎。本年度，中翰開始了以全方位擴張、建設品牌影響力為目標的第二個“三年計劃”，這與當下白酒產業整體發展需求不謀而合。
據《2021-2022中國醬酒產業發展報告（下稱報告）》，1000元以上的中國白酒市場中，醬酒將占據三分之二的市場份額；在500-1000元的市場，醬酒將占二分之一的市場份額；在300-500元價格帶的中國白酒市場，醬酒將占據三分之一的市場份額，由此可知醬酒在中國白酒市場各價格帶都有充分的發展前景，那么醬酒的發力點在何處呢？根據《報告》，醬酒產業發展劃分三階段：2011-2021年是醬酒上半場，處于品類擴張期，中翰正是誕生于此時間段；2022-2027年為醬酒中場，從品類擴張轉向品牌競爭，這也是中翰當下目標；從2027年開始醬酒進入下半場，將進入頭部品牌競爭時代。由此可見想要在醬酒市場打下一片天，首先要注重品牌的打造，由此才能沖入頭部競爭決賽圈，其次是占領廣泛市場，保證持續營收和發力。
對品牌打造而言，品牌定位很關鍵。中翰品牌定位經過了多輪變化，最初是“中者為尊 翰儒典范”，秉持的是傳統文化中的“中庸之道”，寓意“做人做事不偏不倚、骨子滲透文雅氣質”；再到2021年末最終確立“國派中翰 禮頌賢良”作為中翰當下及長遠的公司及品牌定位，其寓意“中翰是中國的中翰，愛祖國服務大局，尊重并自己做到有德有才之人”。在三次定位流變中，中翰一直秉持著對于“才”的敬重，并在最終定位里加上了以“國家”為重的大局觀，這呼應了“翰”之一字的寓意，“翰”指長而硬的羽毛，古代用來寫字因此指代毛筆，而自唐以來，文學侍從中被選拔出來的優秀人才則稱之為“翰林”，主管文翰，為國負責。中翰將品牌定位為“國派中翰 禮頌賢良”，正是希望在酒行業中成為有才的賢者，守護、傳播中國的酒文化，成為酒中“翰林”。
占領廣泛市場，各價格段產品研發銷售很重要。區別于一些白酒品牌缺乏記憶符號，中翰以傳統文化為根，創造出清晰的品牌符號，在高端白酒產品中，中翰以傳說中影響中國文化歷史的九位神祇盤古、女媧等為背景研發出了神祇九御系列；同時中翰也沒有忽視不同價格帶的市場，如以青龍白虎等五方神獸為背景，研發出的五象來儀系列，該系列價格在千元左右到幾百元不等，使不同的消費者在喝酒時，既有里子，也有面子。
當下，中翰酒業憑借以往努力，獲得了中國質量認證管理中心等機構頒發的“中國優質白酒”、“中國白酒行業最具影響力品牌”、“中國產品質量放心品牌”等榮譽。相信未來，憑借第二個、第三個“三年計劃”的努力，中翰酒業可以取得更多的成就。
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