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積極發揮行業示范作用光明乳業硬核數智彰顯實力

2022-10-24 14:27:28 來源：壹點網分享

近年來，光明乳業在創新的路上一路高歌前行，不斷創新新品，多領域、多元化發展。這得益于光明乳業背后的數字化水平不斷提升，并通過數字化賦能，持續打造乳制品全產業鏈，成為中國乳業行業的佼佼者。

光明乳業是集牧場養殖、生產制造、物流運輸、終端銷售及乳制品研發為一體的綜合性乳業集團, 致力成為中國領先的高端乳品引領者。在“讓更多人感受美味和健康的快樂”的企業愿景下，創造出眾多家喻戶曉的知名品牌和優秀產品。光明乳業致力于乳制品全產業鏈打造，旗下的光明乳業研究院目前擁有乳業生物技術國家重點實驗室、國家企業技術中心、上海乳業生物工程技術研究中心和院士工作站等八大科技平臺。

當前產業鏈供應鏈固鏈面臨著國際循環不暢，對產業鏈供應鏈繼續造成沖擊；市場作用不足，要素資源配置效率有待提高的問題。面對困難，光明乳業積極創新，引入智慧牧場技術，牧場端運用物聯網、大數據等技術，通過先進的擠奶設備、計步器、牧場管理系統等運用，實現了奶牛從出生到離場全生命周期的管控。同時，光明乳業還采用了智能生產方式提升效率——工廠端以華東中心工廠為標桿和核心，通過MES、DCS、SCADA、LIMIS等系統實現工廠生產業務計劃、調度、工藝、質量、執行、統計、分析全過程數字化管理和控制，將生產各環節數據貫通，全程實時監測質量；建成全球首創的低溫液態奶全產業鏈可追溯體系，通過包裝預印二維碼，產線賦碼，數據層層關聯，關聯準確率100%；將整個生產數據關聯至每一個最小單位產品，實現了每一瓶奶的全生產過程數據記錄和傳遞。

在智能化服務方面，光明乳業利用云計算、AI技術，打造乳制品行業第一電商平臺，實現了覆蓋多終端全渠道的天地融合新零售模式，為逾200萬會員供應新鮮牛奶，保障消費者的健康。此外，光明乳業利用大數據技術實現會員個性化管理，利用數據中臺圍繞消費者全生命周期洞察消費者畫像，進行360度分析，實現精準營銷和會員分層運營，提升營銷ROI20%。

值得一提的還有，光明乳業引入的全產業鏈智能管控中心，通過在總部建立全產業鏈管控指揮中心，在奶源中心、生產中心、物流中心分別建立了奶源指揮分中心、生產指揮分中心、物流指揮分中心，實現對全產業鏈產品質量的實時監督和管控，實現應對突發食品安全事件的高清視頻會商、指揮調度和決策分析。

光明乳業作為乳制品龍頭企業，著力牽引推動乳制品產業鏈配套企業聚集，助力上海打造乳制品產業鏈集群。不斷加強產學研用合作，實現科技研發成果產業化，打造產學研用一體化創新高地。通過牽頭進行數字化改造，打造智能制造樣板工廠、樣板車間，以示范引領帶動產業轉型升級。光明乳業還積極搭建產業鏈公共服務云平臺，實現產業鏈、供應鏈上下游企業的數據、信息、資源匯聚。

下半年，光明乳業還將采取一系列措施進一步提升光明乳業的競爭力、創新力、控制力、影響力和抗風險能力。并繼續推出新品滿足消費者多元化需求，用高品質的乳制品來滋養消費者的健康體魄，讓更多人感受美味和健康的快樂。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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