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“疫”起買菜 顧客流量翻番 姑蘇區超市菜場加快“上新”保供穩價
昨天，在姑蘇區一家菜場，市民自覺佩戴口罩，按照防疫規定有序購物。記者 杭興微攝
在雙塔市集，蔬菜區種類豐富、備貨充足。記者 嚴松攝
本報記者 胡毓菁 薛卿 王可 嚴松 陳兆帥
見習記者 李浛芃
疫情期間，居民的生活需求備受關注。昨天，記者從姑蘇區多家超市菜場了解到，各供應商已在第一時間調配民生物資、防疫產品到店，菜場菜品加快“上新”確保供應不斷檔。據統計，目前姑蘇區在營農貿市場27家，每日可為轄區居民零售供應蔬菜、肉類、禽蛋等600噸左右，確保農副產品供應充足。
流量翻番
超市日接客量達7000人次
“疫情期間進入賣場購物時請佩戴好口罩，保持1米距離，結賬時可選擇自助收銀機臺進行結賬，減少人員聚集……”昨天，在姑蘇區吳門橋街道大潤發蘇福店，廣播正循環播放著疫情防控相關要求。
據大潤發蘇福店相關負責人胡杰介紹，2月14日以來，超市每天接待線下顧客近3000人次。市民對油鹽醬醋、大米、蔬菜、肉類等生活類物資需求較大。尤其自4月10日以來，超市每天人流量翻番，接待顧客達7000人次。為落實好場所內各項疫情防控措施，超市每天以2小時一次的頻率做好消殺工作，并循環播放疫情防控相關要求，避免人員集聚。同時，超市積極開展宣傳，引導居民線上購物。目前，超市平均每天線上配送超2600單。
一大早，金閶街道金門社區居民張麗珍來到黃鸝坊農貿市場，攤位上雞鴨魚肉一應俱全，蔬菜也備貨充足。張麗珍滿意地說：“菜場貨物供應充足，我會選擇買好三五天的菜，疫情期間盡量減少出門。”
“目前農貿市場人流量有所增加，日均人流量四五千。蔬菜、糧油、肉類、水產等供應量約15噸左右，價格較之前有所上漲，市場正在調貨保供，積極穩價，目前供應正常。”黃鸝坊農貿市場負責人葛紹鯤說。
保供穩價
雙塔市集商戶簽署承諾書
在雙塔市集，40余家攤位菜品齊全，不少市民正在挑選所需蔬菜和肉禽蛋等。雙塔市集管理方相關工作人員劉云龍告訴記者，4月8日，雙塔市集正式恢復營業，這幾天客流量有所增加。“市集內商販進貨渠道較豐富，同時我們也在保障商戶及時補貨。”
特殊時期，為保障菜價平穩，雙塔市集管理方要求商戶統一簽署疫情期間菜價穩價承諾書，并做好經營戶進貨來源的登記造冊、溯源管理、農藥殘留檢測，確保食材質量安全。“我們每周通過匯鄰智慧系統統一定價、公示，經營戶銷售不得超過最高限價。”劉云龍說，工作人員現場還對銷售價格加強巡視與管理，防止經營戶哄抬物價。
走進吳門橋街道盤溪農貿市場，入口大屏滾動播放蘇州市部分農貿市場零售均價，包括肉類、蔬菜、水產、豆制品、蛋類、禽類等各種食品。同時，每個攤位都掛有一塊電子顯示屏，上面寫明了該攤位銷售的菜品名稱和價格。據了解，目前市場內一元菜、平價菜均正常供應，菜品每日會做相應調整。
守護菜籃
區域平價菜日供應一萬公斤
4月7日，位于平江街道的婁門農貿市場結束封閉管理，恢復營業。昨天一早，記者看到，恢復營業的市場整體環境干凈整潔，蔬菜和肉類貨品新鮮，還有很多時令菜品，例如蘇州人喜歡吃的馬蘭頭、蠶豆等。據市場相關負責人介紹，最近幾天客流量明顯上升，各方都已做好準備。
滄浪街道胥江農貿市場攤販鄭燕介紹，市場的大多數商戶都在上高路臨時農產品批發市場批發菜品，目前批發市場各類菜品的供應正常。
據了解，為保障居民生活必需品供應，姑蘇區積極協助各市場拓展產銷銜接渠道，確保貨物多渠道供應。姑蘇區經科局組織有機源市場等重點農貿市場分別在無錫、漕湖、山東壽光、鹽城大豐等基地累計簽約30000畝，確保農貿市場貨物來源穩定。同時，姑蘇區常態化推進平價菜供應。目前，全區惠民平價菜攤161個，每日供應新鮮同品質的土豆、萵苣等一元菜、平價菜10000公斤，滿足居民的不同層次需求。
此外，姑蘇區號召機關志愿者赴一線市場協助開展防疫及檢查工作，做好全區農貿市場供應情況每日監測，對市場的進貨數、銷量進行監測統計，掌握農副產品市場供求變化情況。
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