一直以來(lái),我國(guó)都非常注重糧食安全,今年的政府工作報(bào)告就提出,要“加強(qiáng)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供”“把14億多中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中”。兩會(huì)期間,“糧食安全”也被多次提及。“奶”作為一種需要保障供給安全的農(nóng)產(chǎn)品,也成為了維護(hù)國(guó)家糧食安全的重要組成部分。作為一家具有國(guó)際影響力的本土企業(yè),澳優(yōu)乳業(yè)多年來(lái)通過(guò)整合全球資源,以及科技創(chuàng)新等,積極助力構(gòu)建中國(guó)乳業(yè)安全體系,也為我國(guó)糧食安全提供了支持。
當(dāng)前,隨著我國(guó)乳業(yè)人多年的精耕與堅(jiān)持,我國(guó)乳業(yè)獲得了長(zhǎng)足發(fā)展,也誕生了不少擁有國(guó)際影響力的知名乳企。盡管如此,我國(guó)的乳業(yè)安全仍面臨著供需挑戰(zhàn)。據(jù)了解,如果根據(jù)每人每天至少要攝入300克奶計(jì)算,一個(gè)人一年就得消費(fèi)109.5公斤奶,全國(guó)的供應(yīng)量一年至少需要1.5億噸,然而,有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2021年,我國(guó)奶年產(chǎn)總量只有3778萬(wàn)噸,可見(jiàn),我國(guó)年產(chǎn)奶量仍然存在著較大的缺口。
為滿(mǎn)足世界各地人民對(duì)美好營(yíng)養(yǎng)的需求與期待,也為了緩解我國(guó)的奶業(yè)供需不對(duì)等問(wèn)題,澳優(yōu)自成立19年來(lái),一直積極整合全球資源,堅(jiān)持以國(guó)際資源筑牢優(yōu)質(zhì)奶源供應(yīng)基礎(chǔ)。澳優(yōu)將奶源地選在了荷蘭、澳大利亞、新西蘭這三個(gè)全球公認(rèn)的“黃金奶源地”,且在全球擁有9座工廠(chǎng),建立了從“牧場(chǎng)到餐桌”完整的全自控產(chǎn)業(yè)鏈,構(gòu)建了一套富有韌性的全產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈體系。
為了滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化、多元化、品質(zhì)化產(chǎn)品和服務(wù)的需求,多年來(lái),澳優(yōu)乳業(yè)也堅(jiān)持科研創(chuàng)新,全方位、多途徑開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)食品資源,并建立了“1+6+N”全球研發(fā)體系,還與中外頂尖的營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)學(xué)高校建立起了長(zhǎng)期的產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制,促進(jìn)科研成果轉(zhuǎn)化。
“十四五”規(guī)劃綱要明確提出,要“夯實(shí)糧食生產(chǎn)能力基礎(chǔ),保障糧、棉、油、糖、肉、奶等重要農(nóng)產(chǎn)品供給安全”,將“奶”列為需要保障供給安全的重要農(nóng)產(chǎn)品。澳優(yōu)也將堅(jiān)定不移走國(guó)際化發(fā)展道路,以新時(shí)代下的乳業(yè)全球觀(guān),放眼全球乳業(yè)安全,以確保中國(guó)乳品供應(yīng),積極推動(dòng)乳業(yè)“國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)”發(fā)展,也為保障全球糧食安全持續(xù)獻(xiàn)力。
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