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原生有機葡萄酒哪家強？沙恩承載沙漠風情綻放舌尖美味
地處內蒙的烏蘭布和沙漠，曾經是一片不毛之地和生命禁區。近年來，在黨和國家的大力支持下，無數仁人志士經持續奮斗，在創新生態治沙技術、推進沙漠生態化綜合治理的同時，充分挖掘沙漠綠色生態資源，形成了沙漠綜合治理良性循環體系，原生有機葡萄酒產業更是風生水起。在眾多品牌中，內蒙古金沙葡萄酒業股份有限公司作為中國沙漠原生有機葡萄酒的倡領者、沙漠循環經濟的踐行者，更是以“產地生態”為戰略支撐點，整合原料基地的資源優勢，利用沙漠獨特的生態環境，推出了沙恩葡萄酒系列，為沙漠綠色生態經濟發展，以及我國葡萄酒產業的高質量發展注入新活力。
和眾多產業不同，葡萄酒產業發展極為依賴環境與技術兩大因素。得天獨厚的地理環境，為沙恩優質葡萄酒的誕生創造了條件。沙恩有機葡園地處北緯39°，與世界著名的葡萄產區—法國的波爾多地區緯度相近、氣候相似。這里熱量豐富，日照強，積溫高，陽光充足，降雨量小，晝夜溫差大，獨特的沙質土壤和典型的沙漠氣候，使得葡萄便于糖分積累，香氣和酚類物質能充分發育完全，是中國種植釀酒葡萄最佳的地域。
在此基礎上，沙恩酒莊還從法國引進栽培了赤霞珠、蛇龍珠、霞多麗、雷司令、黑比諾等優良葡萄品種，經過多年的種植試驗，它們已適應當地氣溫氣候，開始進入高品質優產期。與此同時，酒莊還引入了世界一流的釀酒設備,’法國白馬莊老莊主多米尼克?艾伯于2013年加盟沙恩莊園，中西方釀造團隊的融合使沙恩葡萄酒的品質和理念又有了一次新的飛躍。此外， 沙恩酒莊萬畝葡萄園從種植、生產，儲存到銷售全流程把控，保障品質。
為了保證產品原生有機的優勢，沙恩葡萄酒在綠色循環經濟開發上下足了功夫。據悉，金沙葡萄酒業始終堅持“原料基地化，基地品種化，品種區域化”的原則，按照種、養、深加工的生態循環模式，種植優良牧草、建設大型養殖基地，以牧草飼養牛羊，以牛羊糞為葡萄種植提供有機肥料，葡萄加工的下腳料和葡萄枝條經過加工處理又是良好牛羊飼料，形成沙漠種植、養殖、葡萄加工的沙漠綜合治理良性循環體系，基地已通過有機認證，生產的葡萄、葡萄酒均為優質安全、健康、無污染的有機食品。
經過多年發展積淀，目前沙恩葡萄酒已經擁有八大系列六十多款。其中沙恩三、四、五星干紅，桃紅葡萄酒，白蘭地，沙恩沙漠冰魄甜型葡萄酒等自上市以來，以先進的工藝、高品質的原料和獨特的口感，在國內外葡萄酒質量大賽中屢獲殊榮，市場占有率穩步提高。其中，沙恩橡木桶赤霞珠干紅葡萄酒榮獲2014“布魯塞爾世界葡萄酒大賽”金獎，這也是中國當年唯一獲得此獎項的干紅葡萄酒。2016年，有“酒類奧斯卡”之稱的比利時布魯塞爾國際酒類大獎賽原班團隊全程特別支持、打造的“世界沙漠葡萄酒大賽”成功舉行。金沙葡萄酒業有限公司旗下的沙恩大漠冰魄葡萄酒和沙恩大漠豪情葡萄酒分別榮獲金獎和銀獎。
目前，依托一流的品牌與產品，以及全新的商業模型，沙恩葡萄酒從戰略、營銷、產品、渠道等各方向發展跨越，國際化市場布局也已初具規模。隨著全球消費升級，高端葡萄酒的市場需求日益暴漲，沙恩葡萄酒也憑借著硬核品質與一流的品牌口碑，在世界舞臺繼續綻放光彩。
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