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鍋圈：線上線下配合發展 餐飲新零售行業的“雙管融合高手”
鍋圈食匯是鍋圈供應鏈（上海）有限公司旗下品牌，成立于2017 年，以供應火鍋燒烤食材為主，鍋圈擁有自建的生產基地和食材供應鏈。鍋圈旗下線下門店一站式地為消費者提供產地直達、高品質、高性價比的食材，同時消費者也可以通過鍋圈APP進行線上下單，目的就是為了方便消費者就地購買，可以5分鐘買菜，10分鐘吃飯，這是一種非?？斓南M體驗。
此外，鍋圈又在全國范圍內開設基于社區的食材連鎖便利超市，通過線下門店與線上商城融合，實現多渠道、多消費場景的業務融合，能夠為消費者提供到店選購食材的體驗的同時，也提供了線上購買+即時配送上門的便利服務。
一直以來，鍋圈都在一直著探索餐飲零售化之路。鍋圈做的是餐飲零售化，是普通老百姓居家餐飲的解決方案。鍋圈是一家社區餐飲的零售化企業，需要滿足老百姓居家餐飲的餐桌場景。鍋圈擁有 7 年的 to B 火鍋食材供應鏈經驗積累，研發中心會對流通食材做品質規劃，目前鍋圈的供應鏈采購能力在同品類賽道屬于靠前位置。
作為新物種、估值超20億美元的獨角獸企業，鍋圈旗下的商品品類已經涵蓋火鍋、燒烤、方便自加熱、調味品、中餐預制品等多個品類，基本已經覆蓋了全部家庭預加工食材品類。因食材豐富加之價格實惠，鍋圈迅速得到社區消費者的喜愛。
在經濟發展穩中向好、長期向好的基本面下，中國已成為全球活躍的餐飲消費市場，拉動著國內外品牌共享中國市場機遇。與此同時餐飲新零售行業作為剛性需求，受經濟危機影響較小，創新發展仍成為必經之路。鍋圈將旗下線上線下業務配合發展良好，堪稱“餐飲行業的‘雙管融合高手’”。
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