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大宗師酒東方醉美醬酒文化品質思想高度極致標桿｜葉歌觀酒

2022-08-26 15:08:48 來源：壹點網分享

大宗師酒東方醉美醬酒文化品質思想高度極致標桿。在中國傳統哲學中，酒始終扮演著不可替代的角色。品質風味、精神價值，成為中國文化與歷史中最富有藝術光彩和最具有哲學魅力的一頁。在一盞酒中，生活的辯證法、歷史的真味、永恒的哲學被一一呈現。天人共釀、尊重自然、順天應時，被白酒行業奉為圭臬，代代傳承。

酒形似“水”，性似“火”，形雖柔，性卻烈，暗藏哲學里“水與火”的陰陽理念與辯證法則。飲酒，不僅令人產生“醉里乾坤大，壺中日月長”的神仙感覺，更在于它是人類回歸自然、親近自然，追求天人交感、精神會通的哲學境界的文化行為。

相傳孔子與老子共飲。孔子一醉三日方醒，醒后語：“太清酒，美哉，唯酒無量，不及亂。”老子告誡：“飲酒要量力而行，做到不沉、不淫、不湎、不酗，微醺可矣，這樣才能得到飲酒真趣”。莊子夢蝶，完全忘我。莊子的思想世界里有著酒與醉意，有著夢與夢境，綻出生存的開放性與天地的敞開性。孔子是入世救世，老子是出世救世，唯有莊子才是真正的“逍遙”。

對于古代和近代文人墨客來說，莊子可謂是思想燈塔，其影響大到人格取向，小到細枝末節，聯系或多或少、或深或淺，都足以證明莊子思想的廣度與深度。不管是天人觀、生死觀，還是政治觀、處世觀，都是莊子道論和德論在不同方面的表達。他的思想闡釋、文本表達、人文精神、道德關懷，都在中華文明形成傳播過程中發揮了巨大作用。

大宗師酒東方醉美醬酒文化品質思想高度極致標桿。莊之道酒業大宗師酒問世，品牌與中國傳統文化完美結合新表達。大宗師(家民作品大宗師)醬香白酒企業標準(Q/WXJY0001S-2022)經貴州省衛生健康委員會備案公示后于2022年6月15日正式實施。大宗師醬香酒企業標準主要起草人是中國杰出質量人、中國釀酒大師李家民，大宗師酒首席品控、酒體勾調設計總負責人。根據酒體選擇及勾調技藝的不同，大宗師酒分“地鑒、心鑒”兩款特級和“悅鑒、天鑒”兩款優級，特級單品基酒的年份大于或等于15年，加上30年及以上老酒作為特調酒勾調而成;優級單品基酒的年份大于或等于10年，加上20年及以上老酒作為特調酒勾調而成。

品質保障的關鍵所在是圍繞品質建立起的標準化體系，標準體系的完整性和先進性保障了產品品質。中國酒業協會理事長宋書玉認為，標準體系的不斷提升，也就預示著產品品質的提升。我們現有的標準有四個梯次：國家標準、行業標準、團體標準、企業標準，這四個梯次是逐步提升的關系。企業標準是最高層級。也就是說，企業標準體系的完整性先進性代表了產品品質的先進。因此，大宗師醬香白酒采用企業標準就是大宗師酒作為“真酒”的檢驗標尺。

大宗師酒東方醉美醬酒文化品質思想高度極致標桿。大宗師酒經大師匠心獨運的勾調，大宗師酒特級“醬香舒適、陳香愉悅、飯糧香雅怡、空杯留香持久，老熟味顯著、幽雅細膩、醇厚綿柔、回甘怡長，具有本品幽雅愉悅的典型風格”;大宗師酒優級“醬香突出、陳香舒適、飯糧香雅致、空杯留香明顯，醇厚圓潤、幽雅細膩、諸味協調、回甘悠長，具有本品幽雅舒適的獨特風格”。“悅鑒、天鑒、地鑒、心鑒”四款精品系列組合成“3+1矩陣”，滿足不同群體對醬香酒的需求。把大宗師酒結合莊子“人為本、天造物、地承根、心至上”的思想，賦予產品梯級的消費市場布局，實現全民喝好酒、享好酒的初心。

著名經濟學家李后強、釀酒大師李家民、書法大家何開嘉、品牌傳播專家葉青等共同為大宗師酒賦能，文化之魂、本真之心、高貴品質、匠人匠品，匯聚于大宗師高端品質醬酒，精神思想與美好物質完美融合，品文化品美酒成就人生美好。時代之品，時代之福，經典大成，眾生共享。大宗師酒東方醉美醬酒文化品質思想高度極致標桿。精神思想與美好物質完美融為一體，大宗師東方醉美醬酒必將成為中國醬酒品質與文化兼容并蓄的新標桿。

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