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海科胡學麗：我們如何為客戶創造年產值超1000億元

2023-04-26 11:31:22 來源：實況網分享

二十余年一直專注食品裝備，為客戶量身定制安全、高效、柔性的機器人智能化生產線、智慧工廠及工業4.0解決方案，解決行業工藝裝備難題。成都海科機械設備制造有限公司（以下簡稱：“海科”）總經理胡學麗接受第一食品資訊采訪時告訴第一食品資訊：“至少有一半中國人，品嘗過海科智造的味道！”

為客戶創造年產值超1000億元

這幾年，我國食品加工市場呈現出明顯快速增長趨勢。

一方面，國外食品加工機械裝備巨頭紛紛加大了在中國市場的投資規模與銷售力度，憑借其在資金、人才、設備、技術、研發等方面的優勢，占據了國內高端食品加工機械裝備的許多市場份額。

另一方面，經過數十年的開拓和積累，我國食品加工機械裝備行業逐步形成了一批具有較強研發能力、擁有自主知識產權、在中高端市場具有較強競爭力的食品加工機械裝備制造商，海科便是其中的佼佼者。

據了解，目前食品賽道的各個品類，諸如醬腌菜、休閑肉制品、調味品、火鍋底料等等，海科都有相應的解決方案及設備供給。像是無窮、海天、海底撈、申唐、名揚等品牌都與其有深度合作，生產出來的產品通過合作品牌的渠道網絡，到達數以萬計的消費者面前。

成都海科機械設備制造有限公司總經理胡學麗

“食品是一個關乎民生的行業，食品領域大有可為。正是因為海科與全國各大品牌都有合作，所以我們才敢說出這句話：至少有一半中國人，品嘗過海科智造的味道”，胡學麗告訴第一食品資訊。

除了上述品牌，海科與天味、九毛九、聚慧、楊國福、絕味、雙匯、新希望、烏江、吉香居、仲景、李記樂寶、Tyson、益海嘉里、開小灶、老鄉雞等眾多知名企業合作，截止目前已經助力超2000家企業順利投產5000余條生產線，為客戶創造年產值超1000億元。

從造“大炒鍋”到造“智慧工廠”的蝶變

上世紀九十年代，溫江引入了很多食品制造企業，比如康師傅、統一、娃哈哈等，當時海科就想著溫江食品制造業資源豐富，自己可以作為下游服務團隊，進行創業。最開始，創業團隊在僅七百余平米的作坊里，生產大鍋、大灶、大儲存倉等產品，供食品生產企業使用。

進入21世紀，食品企業飛速發展，原有的大鍋大灶已不能滿足食品企業的發展需求，需要引進自動化生產線提高生產效率。海科機械順勢抓住發展機會，2002年成立海科機械設備廠，而后在2006年注冊成立了成都海科機械設備制造有限公司，并調整發展策略，從單一的產品制造，向全流程生產線打造轉移。

“2006年對海科而言，是一個非常重要的發展節點。在這之后，我們從生產線的半自動化、全自動化，再到如今的數字化、智慧化，一直孜孜不倦地進行技術革新，也在不斷地探索中找準目標定位——食品智慧工廠整體解決方案服務商。”

海科工程案例

目前，海科具有智慧工廠、智慧餐廚、央廚預制菜調理三項創新技術服務，業務范圍覆蓋了復合調味品智能生產線、中式醬鹵肉制品智能生產線、醬腌菜智能生產線、智慧餐廚、央廚預制菜調理智能生產線等，助力食品行業全面邁向工業4.0時代。

引領產業發展

做食品產業的“幕后功臣”

“從老板到員工，海科整體是一個學習的團隊，行業里都說海科追求的是產品主義，這話一點都不假。對于客戶的需求，我們首先會滿足功能性、然后是節能性，切實為客戶考慮。而且，海科的學習，是真正走到客戶的車間、走到市場與同行交流、甚至是跨行業進行碰撞。”

同時，為了給客戶提供更加智能的產品，堅持每年將5%以上的營收投入到產品研發中。目前，已獲得多項國際認證：UL認證、CE認證及國家專利430余項，其中發明專68項、軟著25項均為自主知識產權。

為推動食品裝備行業技術突破，海科長期與四川大學、西南大學、西華大學、四川省食品發酵研究院等各相關院校和科研機構進行技術科研合作，同時也與西門子、施耐德、SMC、羅克韋爾、庫卡機器人、快倉、步科、四方流體、勞易測、SKF、恩德斯豪斯、NSK、斯帕莎克、梅特勒-托利多等多家國際知名品牌達成戰略合作。

糖酒會海科展位現場

事實上，也是通過像海科這樣的食品機械企業不斷創新迭代，才有了琳瑯滿目的快消品市場呈現。

采訪的時候，胡學麗給我們舉了一個例子：“以前的醬腌菜都是手工制作，效率低、無標準，我們在和某品牌合作之后，通過技術的升級，與企業一起，結合生產工藝完成了車間的改造。該品牌后來在市場上無論是產品受歡迎度，還是口碑好評指數都非常高。我可以非常自豪地說，在整個產業中，海科的作用都是非常巨大的。不止是海科，所有的食品機械制造企業，都是幕后英雄，在中國的食品產業發展中有著不可或缺的重要性。”

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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[責任編輯：ruirui]

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