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龍諭五糧液的東方風(fēng)味

2023-01-06 18:25:39 來(lái)源：壹點(diǎn)網(wǎng) 分享

酒文化是中華民族飲食文化的一個(gè)重要組成部分。酒是人類(lèi)最古老的食物之一，它的歷史幾乎是與人類(lèi)文化史一道開(kāi)始的。自從酒出現(xiàn)之后，作為一種物質(zhì)文化，酒的形態(tài)多種多樣，其發(fā)展歷程與經(jīng)濟(jì)發(fā)展史同步，而酒又不僅僅是一種食物，它還具有精神文化價(jià)值。作為一種精神文化它體現(xiàn)在社會(huì)政治生活、文學(xué)藝術(shù)乃至人的人生態(tài)度、審美情趣等諸多方面。在這個(gè)意義上講，飲酒不是就飲酒而飲酒，它也是在飲文化。五糧液承托著中國(guó)酒文化，創(chuàng)造獨(dú)特的生產(chǎn)原料、生產(chǎn)工藝和生態(tài)環(huán)境，使五糧液酒具有了“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格，是酒類(lèi)產(chǎn)品中的經(jīng)典之作極具中國(guó)的獨(dú)特東方風(fēng)味。

龍渝酒莊位于寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)，擁有著豐沃的天然地塊，好地塊25個(gè)核心地塊16年反向驗(yàn)證法5600畝專(zhuān)屬葡萄基地地塊選擇上歷時(shí)16年風(fēng)土探索，累計(jì)開(kāi)辟8.26萬(wàn)畝葡萄園，終得25個(gè) A 級(jí)葡萄種植區(qū)僅5600畝，作為龍瑜葡萄酒的原料基地。掌握著并且不斷創(chuàng)新著最佳種植經(jīng)驗(yàn)，20厘米黃金法則45傾斜水平龍干52%重精選篩選率100分葡萄種植上經(jīng)過(guò)十余載氣象數(shù)據(jù)收集分析，上千次專(zhuān)家測(cè)繪與評(píng)定，采用"45°傾斜水平龍干"種植架型，規(guī)定20cm黃金結(jié)果帶，使每一顆葡萄充分成熟。時(shí)刻保持著每一顆都是優(yōu)中選優(yōu)的"100分葡萄"，每一顆葡萄都需通過(guò)藤上初選、手工串選、光學(xué)粒選三重精選，僅有52％的葡萄用于釀酒。

以致于龍諭龍12干紅葡萄酒，具有濃厚的寧夏賀蘭山的風(fēng)土風(fēng)味，賀蘭?、?河?、賀蘭?東麓?腳狹?種植帶，八級(jí)大風(fēng)優(yōu)選，全年有超過(guò)3000小時(shí)的日照，還有黃河水的灌溉，喝一口就像賀蘭山大地的陽(yáng)光照在你的臉上，口感醇厚?甜美，單寧成熟細(xì)膩，酒體宏?深邃，回味悠?，極具陳年潛?。精干而穩(wěn)重，老派的酒風(fēng)格低調(diào)內(nèi)斂，盡顯優(yōu)雅。均衡而穩(wěn)定，適合中國(guó)人的口感。赤霞珠鮮嫩的果肉香味在舌尖流連忘返。中國(guó)菜大師，人稱(chēng)“江湖第一刀”的蘭桂均也說(shuō)過(guò)龍諭非常適合于中國(guó)人的口味，這款酒特別厚重，這個(gè)酒的甜度、酸度、酒精度跟酒體的厚重度，它們之間是融合的，菜與酒之間沒(méi)有壓制，只有平衡，這就是最好的餐酒搭配。

龍諭立足于中國(guó)東方風(fēng)土，秉持著東方的風(fēng)骨，釀造著東方的經(jīng)典味道。

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