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開捕“第一網(wǎng)”梭子蟹上市首日上市13噸價(jià)格同比便宜近兩成

2023-08-09 21:09:12 來源：姑蘇晚報(bào) 分享

(資料圖)

本報(bào)訊（通訊員孟海花記者小圓）喜歡吃海鮮的市民，可以選購到今年新上岸的海捕梭子蟹，品嘗8月的第一口海鮮。昨天，據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)有關(guān)人士介紹，在經(jīng)歷了3個(gè)月的休漁期后，昨天凌晨啟東呂四港開捕的“第一網(wǎng)”梭子蟹登陸南環(huán)橋市場(chǎng)，日上市量達(dá)到13噸，價(jià)格比去年同期便宜近兩成。

昨天凌晨2時(shí)，在南環(huán)橋市場(chǎng)海鮮區(qū)，一位主營海鮮批發(fā)配送業(yè)務(wù)的經(jīng)銷商從呂四港進(jìn)了兩車梭子蟹，工人們正將一筐筐梭子蟹從車上搬下來，經(jīng)過分揀、稱重、裝車，將第一手梭子蟹分銷給早已等候在此的采購商。“遲到的梭子蟹個(gè)頭比去年更大更飽滿。”長達(dá)3個(gè)月的休漁期，再加上因臺(tái)風(fēng)推遲開漁，眾多市民對(duì)休漁后的“第一捕”翹首以待。據(jù)這位經(jīng)銷商介紹：“第一天開捕梭子蟹供不應(yīng)求，統(tǒng)貨價(jià)格在25元一斤。”

梭子蟹開捕前期由于上市量少，價(jià)格相對(duì)較高，比較適合嘗鮮。據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人介紹，為滿足市民對(duì)海產(chǎn)品需求，市場(chǎng)充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品集散優(yōu)勢(shì)，依靠成熟的供應(yīng)鏈體系不斷拓展經(jīng)營品類，全方位引導(dǎo)商戶組織各類海產(chǎn)品貨源供應(yīng)市場(chǎng)，其中，呂四港直發(fā)市場(chǎng)的梭子蟹采用冷鏈車恒溫運(yùn)輸，從碼頭到南環(huán)橋市場(chǎng)全程只需要2個(gè)小時(shí)，保證梭子蟹的鮮活度。

從8月中旬開始，梭子蟹的上市量將逐漸進(jìn)入高峰，南環(huán)橋市場(chǎng)日均上市量將達(dá)到50噸，預(yù)計(jì)價(jià)格也會(huì)有較大幅度的下降。

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