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網(wǎng)友反映無錫某學校使用過期食材，相關部門回復
(資料圖)
據(jù)梁溪教育局公眾號發(fā)布的消息，2023年9月8日14時50分，有網(wǎng)友反映江蘇省無錫市梁溪區(qū)連元街小學午餐使用了過期食材。接到相關反映后，梁溪區(qū)教育局高度重視，迅速赴學校了解相關情況，并第一時間聯(lián)系涉事企業(yè)所在地的市場監(jiān)管、公安等部門開展調(diào)查。
9月9日凌晨3時44分，惠山區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布調(diào)查通報：調(diào)查人員仔細查看了現(xiàn)場操作視頻，反復核查了進貨票據(jù)、現(xiàn)場庫存實物、已使用后的廢棄包裝箱等，并對企業(yè)現(xiàn)場負責人嚴某某和上傳食材圖片的經(jīng)手員工佟某某進行了嚴肅認真詢問。經(jīng)初步調(diào)查，當日食材品名為“過油牛柳”，規(guī)格15kg/箱，生產(chǎn)日期為2023年9月5日，保質(zhì)期12個月，2023年9月7日購進，2023年9月8日送至無錫市寶蘭學生餐飲服務有限公司無錫惠山分公司，共計44箱，當天使用33箱，冷庫剩余11箱，不存在使用過期食材行為。網(wǎng)傳生產(chǎn)日期為2021年11月19日、11月23日的牛柳圖片文件，創(chuàng)建時間為2022年3月28日。經(jīng)詢問，該企業(yè)員工佟某某因上班遲到，同時上傳照片有時間限制要求，為“省時間、圖方便”，沒有去冷庫現(xiàn)場拍攝當天的食材照片，倉促中采用極不負責的態(tài)度，搜索以前存在電腦中的上述牛柳圖片文件并上傳。
根據(jù)上述惠山區(qū)市場監(jiān)管局的調(diào)查通報，9月8日連元街小學午餐不存在使用過期食材的行為。通報表示，食品安全是關系到學生身體健康的頭等大事。孩子們在學校的成長牽動著家長們的心，孩子們午餐的一菜一湯總關情，將進一步牢固樹立責任意識，全力以赴筑牢校園食品安全防線，讓每一位孩子吃上放心餐。
（來源：梁溪教育微信公號）
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