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82年拉菲到底有多少瓶？82年拉菲怎么保存？|熱點(diǎn)在線
82年拉菲到底有多少瓶?
18萬(wàn)瓶
1982年拉菲有18萬(wàn)瓶左右。由于1982年是本世紀(jì)美好的一年，氣候條件非常適合葡萄生長(zhǎng)，拉菲不僅在1982年被公認(rèn)為最好的紅酒，而且產(chǎn)量也高于往年，達(dá)到18萬(wàn)瓶左右。
82年的拉菲指法國(guó)的頂級(jí)酒莊拉菲古堡，用1982年采摘的葡萄釀成的系列紅酒，此地土壤和氣候得天獨(dú)厚，而82年的氣候條件絕佳，用這一年采摘的葡萄釀成的酒一經(jīng)售出，就獲得了廣大好評(píng)。在1982年的時(shí)候，這一年的氣溫、雨水、光照前所未有的好，葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量創(chuàng)下了新高，一共生產(chǎn)出了18萬(wàn)瓶82年的拉菲，每瓶750ml，酒莊有規(guī)矩，每年都會(huì)有10%~15%的葡萄酒放在酒莊珍藏，所以，大概有16萬(wàn)瓶82年的拉菲流入了市場(chǎng)。
上市之后，人們購(gòu)得拉菲并不是直接就喝了，而是用來(lái)珍藏，所以在市場(chǎng)上很難買到80年的拉菲，其價(jià)格也一直在不斷地往上漲，2011年就已經(jīng)達(dá)到了5萬(wàn)人民幣一瓶，而在真正的82年拉菲，在剛上市那幾年就已經(jīng)售完了大半。
物以稀為貴，每當(dāng)人們喝掉一瓶拉菲1982，都會(huì)讓存世的拉菲1982數(shù)量減少，導(dǎo)致供需進(jìn)一步不平衡，于是剩下的拉菲1982會(huì)繼續(xù)漲價(jià)，進(jìn)而，喝得起它的人會(huì)越來(lái)越少，它的消耗速度會(huì)越來(lái)越慢。這也是為什么經(jīng)過(guò)了那么多年還繼續(xù)會(huì)有82年拉菲的原因。
82年拉菲怎么保存?
82年拉菲的保存方法：陰暗、恒溫的環(huán)境下保存。同時(shí)還要注意避光、并且避免和洋蔥、大蒜等氣味重的食物一起保存。保存期間注意要少打開(kāi)，減少搬運(yùn)，平整存放。
拉菲紅酒：
拉菲紅酒是指拉菲酒莊出品的紅酒，法國(guó)波爾多五大名莊之一，歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔順，典雅，稱為葡萄酒王國(guó)中的皇后。
2014年3月26日法國(guó)總統(tǒng)奧朗德在愛(ài)麗舍宮為習(xí)近平和夫人彭麗媛舉行了盛大國(guó)宴，前道菜就是佐1997年的呂薩呂斯酒堡葡萄酒，主菜配1997年拉菲紅酒。
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