您當(dāng)前的位置 ：觀察 >
臨期商品銷售突然呈現(xiàn)爆發(fā)態(tài)勢 仍存諸多問題需要解決
值得指出的是，臨期商品銷售并不算特別新鮮的事物。許多年前，深圳一些大型超市，包括永旺、沃爾瑪、Ole等都開設(shè)了臨期商品專區(qū)，尤其是臨近保質(zhì)期的生鮮品類打折促銷，更為常見。但為什么這種零售模式在2020年、2021年突然呈現(xiàn)爆發(fā)之勢?
對此，折扣超市小象生活的創(chuàng)始人粟海輝分析稱，近年新品牌爆發(fā)式崛起，老品牌為了應(yīng)對新品牌的挑戰(zhàn)也不斷推出新品牌和產(chǎn)品，這帶來了消費(fèi)品市場的繁榮和庫存的紅利。此外，年輕人的消費(fèi)觀念也變了，對于生長在物資充沛年代的他們來說，精打細(xì)算、”薅羊毛“并不羞恥。還有業(yè)內(nèi)人士指出，食品業(yè)存在允售期的概念，距離保質(zhì)期到期時間超過1/3的商品，難以進(jìn)入大型連鎖商超，其存在是為了保障消費(fèi)者可以買到新鮮商品，但也讓許多被供應(yīng)鏈耽誤的食品成了庫存貨。尤其2020年疫情影響，很多實體店沒有營業(yè)，導(dǎo)致了大量食品滯銷。產(chǎn)業(yè)鏈的上游出現(xiàn)了囤貨積壓，處于下游的特賣零售卻正好迎來一波發(fā)展商機(jī)。
雖然已經(jīng)站上了“風(fēng)口”，但臨期食品店的生意或許也沒有看起來那么美。有零售行業(yè)分析人士向記者指出，小規(guī)模的臨期食品售賣店會存在管理成本高的問題。在缺乏足夠穩(wěn)定進(jìn)貨渠道情況下，商家往往只能有什么賣什么。臨期食品進(jìn)貨往往也有多單品、多批次的特點，完全可能出現(xiàn)先收到臨期兩個月的食品上架了，過幾天收到了臨期1個月的產(chǎn)品，先進(jìn)先出都難以實現(xiàn)。而一旦食品超過保質(zhì)期就必須下架。
此外，記者發(fā)現(xiàn)，在需求端也并非所有特賣食品都能迅速得到認(rèn)可，在一些線上探店、拆包視頻中，類似“怎么都是我不認(rèn)識的品牌”這樣的聲音并不罕見。
不可否認(rèn)的是，臨期商品雖然前景廣闊，但目前仍是一個小眾市場，仍然存在諸多需要解決的問題。大眾對臨期食品的接受程度、臨期食品的貨源以及臨期食品的安全監(jiān)管等，都等待著一步步走向規(guī)范和成熟。（記者 肖晗）
返回本網(wǎng)站首頁 [責(zé)任編輯：ruirui]
*本網(wǎng)站有關(guān)內(nèi)容轉(zhuǎn)載自合法授權(quán)網(wǎng)站，如果您認(rèn)為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益，
請您聯(lián)系QQ(992 5835)，本網(wǎng)站將在收到信息核實后24小時內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。
請您聯(lián)系QQ(992 5835)，本網(wǎng)站將在收到信息核實后24小時內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。
- 把眼前難邁的“坎”變成向上“梯” 在搏擊風(fēng)浪中創(chuàng)造新的傳奇(2022-05-30)
- 一個村莊 只有跟著時代節(jié)拍才能不斷匯聚發(fā)展力量(2022-05-30)
- 上城：黨建引領(lǐng)打造“幸福鄰里坊” 共建幸福美好家園(2022-05-27)
- 杭州經(jīng)緯國際文創(chuàng)園區(qū)舉辦“經(jīng)緯市集” 助力企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)(2022-05-27)
- 杭州錢塘區(qū)：構(gòu)筑外聯(lián)內(nèi)暢大體系 激發(fā)城市能級躍遷(2022-05-27)
- 一斗米打一字是什么字？一斗米打一字的答案(2022-05-30)
- 家事國事天下事出自哪里？千古絕對對聯(lián)精選(2022-05-30)
- 快捷通支付開展網(wǎng)絡(luò)安全宣傳周活動：網(wǎng)絡(luò)安全為人民，網(wǎng)絡(luò)安全靠人民(2022-05-30)
- 蘇州最有名的特色小吃有什么？這11種你都吃過嗎(2022-05-30)
- 秉持親近用戶理念，數(shù)禾科技旗下還唄為金融消費(fèi)者權(quán)益保駕護(hù)航(2022-05-30)
- 率妻子邑人來此絕境的上一句是什么？率妻子邑人來此絕境的出處(2022-05-30)
- 干燥劑是什么東西？干燥劑的主要成分是什么？(2022-05-30)
- 秀兒是你嗎是什么梗？秀兒是你嗎是什么意思？(2022-05-30)
- 穗糧定制-廣式經(jīng)典香·花生油： 嶺南穗糧出品，老廣都說地道！(2022-05-30)
- 嶺南穗糧護(hù)航糧食安全：國字號放心糧，好品質(zhì)有保障(2022-05-30)
- “魚GO全球”海淘商城直郵上線！足不出戶淘遍全球好物(2022-05-30)
- 開關(guān)插座的小創(chuàng)新給生活帶來大改變，羅格朗簡悅系列發(fā)布！(2022-05-30)
- 專家達(dá)人助陣基諾浦529愛足日，給足健康新能量(2022-05-30)
- 東阿阿膠2022年一季度凈利潤約1.15億元 同比增長約86.6%(2022-05-30)
- 用健康營養(yǎng)牢筑抗疫城墻 維他奶為上海抗疫一線捐贈營養(yǎng)產(chǎn)品(2022-05-30)
- 功效護(hù)膚盛行，薇諾娜凍干面膜成市場新寵兒(2022-05-30)
- 糧食集團(tuán)召開2022年黨建黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議暨基層黨組織書記抓基層黨建現(xiàn)場述職評議會(2022-05-30)
- 硬核！泰然堂益生元精燉花膠上市，帶給腸道零負(fù)擔(dān)！(2022-05-30)
- 稻香村糕點有什么值得買的東西？稻香村糕點哪款最好吃？(2022-05-30)
- 北京特產(chǎn)有什么值得買的？北京好吃的特產(chǎn)有哪些？(2022-05-30)
- FR（Fairy Rhea）高爾夫差異化定位，成就高爾夫服飾領(lǐng)域"隱形冠軍"(2022-05-30)
- 東阿阿膠2022年一季度凈利潤約1.15億元 同比增長約86.6%(2022-05-30)
- 荊州在什么地方？荊州有什么值得買的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)？(2022-05-30)
- 廣州市糧食集團(tuán)（嶺南穗糧）聯(lián)手蝦餃妹，共創(chuàng)品質(zhì)生活(2022-05-30)
- 究天人之際的出處是什么？究天人之際是什么意思？(2022-05-30)
- genuine leather中文是什么意思？genuine leather代表什么意思？(2022-05-30)
- 到三亞游玩有什么是值得買的東西？三亞有哪些可以帶走的特產(chǎn)？(2022-05-30)
- 安鯊科普：家庭過度消毒，小心傷身！(2022-05-30)
- 2021年Steam最暢銷游戲《永劫無間》成功進(jìn)軍海外的秘訣(2022-05-30)
- 書寫青春華章！七匹狼男裝為奮斗青年搭建展示平臺(2022-05-30)
熱點排行
- 1 理財轉(zhuǎn)型過渡期眾生相：中小銀行心態(tài)矛盾
- 2 出口商搶先復(fù)工保海外發(fā)貨 中小企業(yè)現(xiàn)在最需要的是注血而不僅僅是減負(fù)
- 3 穩(wěn)經(jīng)濟(jì)組合拳逐一落地 社保費(fèi)組合拳將減負(fù)約6000億元
- 4 螺紋鋼：三低一高，現(xiàn)實與預(yù)期展開拉鋸 背后有“坑”？
- 5 310.5億 全國總價新地王誕生！為市場注入了一劑強(qiáng)心劑?
- 6 史上最貴新股上市！中一簽最高賺13萬 雷軍"笑了" 預(yù)計去年凈利翻倍
- 7 扛過疫情、迎來紅利 疫情沖擊帶來新思考 券商投行業(yè)務(wù)要如何發(fā)力？
- 8 這樣能算牛市嗎？會暢通訊15天股價翻倍
- 9 安踏李寧全員銷售轉(zhuǎn)線上 線下慘淡，全員銷售成趨勢
- 10 券商點爆 融資余額創(chuàng)兩年新高 1月信貸社融數(shù)據(jù)均超預(yù)期
本站違法和不良信息舉報 聯(lián)系郵箱： 5855973@qq.com
關(guān)于我們| 客服中心| 廣告服務(wù)| 建站服務(wù)| 聯(lián)系我們
中國焦點日報網(wǎng) 版權(quán)所有 滬ICP備2022005074號-20，未經(jīng)授權(quán)，請勿轉(zhuǎn)載或建立鏡像，違者依法必究。