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一個番茄新品種從研發到端上百姓餐桌究竟要如何層層“闖關”？

2022-08-18 08:29:18 來源：杭州日報分享

8月16日，眼看臨安又熱出新紀錄，市農科院蔬菜所所長鄭積榮和他的同事還是毅然背上測量工具，頂著熱浪，直奔清涼峰鎮浪廣村。

他們此行目的，是要給在浪廣村新品種選育基地里的番茄新品種——“杭雜504”番茄做個全方位的“體檢”，為后年新品種投放市場做數據積累。

“我們培育‘杭雜504’番茄的親本，前期花了近6年時間，‘杭雜504’番茄在各基地試種也有一年，按照目前的工作進展，后年就可以上市推廣了!”番茄量株高、莖粗、葉片大小……鄭積榮一邊記錄，一邊興奮地與記者分享工作成果。

一個番茄新品種從研發到端上百姓餐桌，究竟要如何層層“闖關”?

“從種質資源收集到新品種育成再到消費者餐桌，一般需要7-9年時間，可謂是‘十年磨一劍’，每一步都有失敗率，10年出不了一個新品種也很正常。”他說，每季要種下超過2000個番茄種質材料，并雜交配制300個以上的新組合，通過田間觀測、結合實驗室數據檢測，從組合中篩選8-10個優勢組合進行多點試種評選，而最終可能就只有1—2個品種能夠成功上市，“真是百里挑一!”

這邊，鄭積榮團隊正在忙“研發”;那邊，方錫高已經樂著“收獲”了。

正在記者前往基地采訪的當口，方錫高雇的十幾名農工，正圍著剛剛采摘下來的一大堆茄子忙著打包裝箱。“喏，這茄子漂亮吧，一會兒就裝車發往上海……農科院幫我們研發的新品種‘杭茄2010’，不僅賣相好，口感也甜糯，一炒就熟，賣得很好!”

聽到老方的“自賣自夸”，站在一旁的市農科院派駐清涼峰鎮的科技特派員王宏也笑了。

方錫高是土生土長的浪廣村人，背后有農科院“致富方隊”的良種和技術支持，種菜也有底氣，把全村305畝農地全部流轉納入麾下——100多畝“杭茄2010”，40余畝“杭雜503”、“杭雜603”番茄，40余畝“杭椒多利”辣椒……一個個帶著編號的優質蔬菜新品種，在浪廣海拔800多米的高山上繁茂生長。

作為下派清涼峰的科技特派員，王宏每周都要到清涼峰、龍崗等地開展實地幫扶，給菜農培訓，去田頭手把手教他們實操種植技術。正因為有“高人”指點，再加上浪廣村獨特的高海拔帶來的日夜溫差和日照條件，使浪廣蔬菜不愁賣。如今，老方300余畝的菜地也帶動了本村30多名村民就業。“忙起來的時候，人手根本不夠，我們還要到安徽那邊找幫工。”

當下，杭州市農科院的科研成果已走出清涼峰，送到了臨安無數個田間地頭。臨安區農業農村局有關負責人告訴記者，臨安全區目前共種杭茄2000余畝，杭雜番茄500余畝，杭椒1000余畝，年總產值達5400萬元。(記者管光前葉佳裕)

關鍵詞：番茄新品種從研發到端上百姓餐桌科技特派員市農科院蔬菜所

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[責任編輯：ruirui]

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