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新國標發布，20元光瓶酒格局生變，誰將是最大贏家？
白酒新國標來啦！
這是2021年度中國酒類市場最大的沖擊波！那么新國標的出臺，將給行業、消費者和當下熱銷的千億光瓶酒格局帶來怎樣的影響？誰將成為最大贏家呢？
作為光瓶酒市場的領軍品牌，作為純糧釀酒的長期堅守者，紅星又將迎來怎樣的發展機遇呢？紅星“純糧兼香”一上市就取得了快速增長，這究竟吻合了什么成長規律呢？
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新國標之“變”，帶來20元光瓶酒新“局”
《白酒工業術語》新國標出臺，將引導相應配套的產品標準修訂，未來必將整頓低價光瓶酒市場，紅星將迎來最有優勢的市場發展環境。
液態法白酒和固液法白酒，是在特殊時代背景下，節糧、提高出酒率的品類。但隨著消費升級，健康、品質意識的提升，即使是光瓶酒，消費者也更偏好購買“糧食酒”。因此，對于白酒工藝認知模糊的消費者來說，此次新國標發布，未來最大的利好在于清晰界定了純糧固態酒和非純糧固態酒，液態法和固液法白酒均不被允許使用非谷物食用酒精和食品添加劑，使用了香精香料的調香白酒將歸屬于配制酒范疇。
明確法規認定的優質純糧白酒，是符合當下行業消費升級、品質升級和健康需求的利好之“變”！此次新國標之“變”，將帶來整個光瓶酒格局之“變”！尤其是追求走量的20元全國光瓶酒主要流通市場，行業必然將迎來一場良幣驅逐劣幣的“口糧酒”整體品質升級！
作為二鍋頭品類的領軍企業，紅星是口糧酒的老品牌，也在全國光瓶酒市場積累了足夠的品牌實力，“純糧固態”是其始終堅持秉承的品質承諾，其旗下“純糧清香大小二系列”、“綿柔純糧藍瓶系列”與“純糧兼香系列”、“藍花瓷系列”等24款產品都獲得了中國食品工業協會白酒專業委員會頒發的 “純糧固態白酒標志”，面對新的發展環境，紅星有著不可比擬的獨特優勢，其后續成長絕對值得業界高度關注。
可以預料的是，隨著系列新國標的發布，當一些老牌光瓶酒不能再使用“白酒”之名時，出局的品牌無疑將騰出很大部分的流通市場，這就意味著20元價位帶光瓶酒將迎來洗牌戰。而高舉國家認證的紅星光瓶酒，無疑將成為最大受益者。
這一點，從《紅星京東自營官方旗艦店》的“每周二紅星專屬純糧日”就可以驗證。它們做了“9塊9秒殺”和“0元搶純糧整箱酒”，讓純糧酒走進了千家萬戶，真真正正的成為了老百姓餐桌上的口糧酒。
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質變啟幕，“純糧兼香”性價比王者之選
在品質主義下，即使沒有新國標的發布，消費者推動光瓶酒品類價位、整體容量全面擴容之際，也催生了其從量到質的消費轉變。
換言之，“糧食酒”終將成為光瓶酒賽道的標配
而對于已經搶先拿到國家認證的紅星“純糧兼香”來說，當前正是其搶占消費者主流心智的“黃金節點”。
首先，從原料、工藝到品牌的系統發聲
從原料來看，紅星“純糧兼香”精選優質高粱、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、豌豆為原料，經純糧固態發酵而成，是真正符合新國標規定的純糧食酒。
在工藝上，紅星“純糧兼香”獨創清濃兼香工藝，在清蒸清燒工藝基礎上，融合多糧濃香型白酒工藝，既有清香型白酒的舒適清爽，又有濃香型白酒的綿甜柔和，形成了一酒多香、綿爽順口的“兼香”獨特風格。
從品牌來看，紅星作為北京二鍋頭品類始創者、技藝傳承者和創新者，72年品牌積淀，使其擁有從內而外、足夠豐富的品牌故事和能力，在消費者心智中占據重要的品牌位置。
其次，自帶流量，雙重背書紅利加持
紅星“純糧兼香”，從命名上就具有先天的品牌優勢，是消費者清晰易懂的品質定義，加上國家“純糧固態白酒標志”認證加持，更是為其直接賦予了雙重背書紅利。
在消費主權時代，光瓶酒也開始變得更加精細化和特色化
尤其在追求個性、注重文化表達的年輕群體和追求極致性價比、自斟自飲的多元消費中年群體中，紅星“純糧兼香”集中打造入口柔、不上頭的純糧酒消費場景，并通過電視、戶外和新媒體等立體傳播和KOL引領，將其轉化成為消費者心中一種新的品質生活方式符號。
贏得純糧固態白酒標志加持的紅星，高舉純糧大旗，必將在口糧酒這條賽道上獲得更快的成長動能。極致性價比和個性兼具的紅星“純糧兼香”，更是有望在光瓶酒洗牌之際，成為20元光瓶酒黑馬！
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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