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環球看熱訊：節令之美·霜降丨霜葉紅于二月花
新華社天津10月22日電 “霜降水返壑，風落木歸山。”北京時間10月23日18時36分將迎來霜降節氣，意味著秋天行將結束，氣候漸寒，天氣更冷，出現霜凍的情況也會增多。
海報制作：方金洋
天津民俗專家、專欄作家由國慶介紹，作為一個反映氣候變化特征的節氣，公歷每年10月22日至24日，當太陽到達黃經210度時為霜降之始，它是二十四節氣中第十八個節氣，也是秋季最后一個節氣。
(資料圖片)
古籍《月令七十二候集解》關于霜降說：“九月中，氣肅而凝，露結為霜矣”，但實際上霜降并非“露結為霜”，也不是霜從天而降，而是近地面的水汽由于溫度變化而化成小冰晶的一種自然現象。
從氣象學上說，一般把秋季出現的第一次霜稱作“早霜”或“初霜”，而把一般在來年春季出現的最后一次霜叫作“晚霜”或“終霜”。有些地方也俗稱早霜為“菊花霜”，因為此時菊花盛開，正值賞菊的好時節。在農事方面，經過“霜打”的一些果蔬，其味道也往往變得更加清甜可口，如蘿卜、白菜、紅薯、柿子等。
海報制作：方金洋
霜降時節，冷空氣頻繁南下，氣流變化劇烈，氣溫越來越低，我國北方地區雖然綠意漸隱，但千里沃野上，大自然的調色盤里卻多了不少耀眼的暖色，草木有的變成深紅色，有的變成金黃色，猶如一幅幅水彩畫。
這醉人的秋意，自古也引發了文人雅士們的感慨和詩情，如“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”“樹樹皆秋色，山山唯落暉”“秋深山有骨，霜降水無痕”等，可謂詩中有畫，讓人心曠神怡。
海報制作：方金洋
霜降是秋季走向冬季的過渡，意味著即將進入冬天，人們日常除了要防寒保暖、早睡早起、加強鍛煉外，在飲食上應如何加強自身調理呢？由國慶結合民間傳統和養生專家的建議提示，可多吃一些具有生津潤燥、健脾益胃、消食止渴、清熱化痰、抵御寒氣的食物，如梨、山藥、蘋果、百合、蓮子、柿子、蘿卜等。
（記者周潤健）
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