一区二区三区999,女人被狂c躁到高潮视频,亚洲图片二区

您當前的位置：頭條 >

環球簡訊:香港冠生園、金陵人家等品牌被檢不合格，月餅為何屢踩食品安全紅線

2022-09-08 08:23:55 來源：北京商報網分享

【資料圖】

中秋將至，新一輪的“月餅大戰”開啟，在各式月餅靠花樣包裝、創新口味、概念營銷等打得火熱的同時，月餅生產背后的食品安全問題也逐漸浮現出來。

9月7日，北京商報記者從國家市場監督管理總局官網獲悉，近日，市場監管總局組織開展月餅專項監督抽檢，在全國隨機抽取月餅樣品506批次，發現8批次樣品不合格，其中分別有2批次微生物污染，4批次食品添加劑超限量使用和2批次質量指標不達標。不合格樣品中，標稱香港冠生園控股集團有限公司委托重慶市萃園食品有限公司生產的香港冠生園果仁類廣式月餅（果仁類），被檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定；標稱江蘇省南京金陵人家食品有限公司經銷的、江蘇省南京金陵人家食品有限公司南通分公司生產的蘇式紅豆沙味月餅，被檢出霉菌數不符合食品安全國家標準規定。

事實上，近年來月餅抽檢不合格已經成為常態，北京商報記者注意到，在歷年的國家市場監督管理總局月餅專項抽檢中，不合格樣品多是因微生物污染、食品添加劑超限量使用、質量不達標等涉及食品安全的問題，其中更有不少是品牌委托其他制造商生產或代工制作。

月餅頻踩食品安全紅線背后，是食品企業們“月餅大戰”的升級，越來越多的企業在中秋這一時令性銷售熱潮，“趕熱鬧”推出月餅產品，一些不包含月餅生產業務的企業選擇以委托代工、貼牌等模式加入月餅競爭隊伍。

“品牌加代工”的模式在月餅銷售中也吃香。有媒體報道，近日茅臺(600519)月餅供不應求，售價一度飆升到700元/盒，而其代工廠商同品質月餅則陷入滯銷，二者用料相差不多。

但在業內看來，委托生產月餅模式存在一定食品安全隱患。如此次抽檢發現的標稱江蘇省南京金鷹國際商貿有限公司委托廣東省深圳市品佳品食品發展有限公司生產的海晏朗月月餅禮盒，其中流心奶黃月餅的酸價（以脂肪計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。 2021年月餅專項抽檢中，標稱浙江隆偉食品有限公司委托浙江省杭州熙香食品廠生產的蘇式百果月餅（烘烤類），霉菌不符合食品安全國家標準規定。標稱香港麥道國際集團有限公司委托黑龍江省大慶市讓胡路區好麥食品工坊生產的傳統月餅和拿酥月餅，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。

“不具備專業生產和質保能力和經驗的企業，更容易存在食品安全方面的隱患。這既對于消費者來說是風險，對于該廠商品牌來說，也有可能對其品牌產生負面作用。”廣科咨詢首席策略師沈萌對此表示。

隨著監管趨嚴，食品企業對月餅的生產管理與質量把控也需提高要求、遵守市場秩序。根據《國家發展和改革委員會工業和信息化部商務部市場監管總局》(2022年第5號)要求，從事月餅生產、銷售活動的經營者應當自覺遵守《產品質量法》《食品安全法》《固體廢物污染環境防治法》《消費者權益保護法》《價格法》等法律法規和有關國家標準，依法誠信經營，維護廣大消費者合法權益。

北京商報記者統計發現，國家市場監管總局2018年月餅專項抽檢不合格率為2.68%，2019年不合格率2.13%，2021年為2%，2022年為1.58%，月餅不合格率正在逐年降低。

北京商報記者郭秀娟張函

關鍵詞：

>>返回頻道首頁

返回本網站首頁

[責任編輯：ruirui]

微頭條丨公示期是什么意思如何理解？公示期滿是什么意思？(2023-06-30)
眾安百萬醫療拒賠案例原因是什么？眾安百萬醫療賠付時間是多久？-世界新資訊(2023-06-30)
股票委托買入多久成交？股票委托買入價格怎么定？環球要聞(2023-06-30)
今年醫保目錄調整工作方案定了，哪些變化值得關注(2023-06-30)
羅德與施瓦茨參展MWC上海展示豐富5G生態世界熱訊(2023-06-30)
南昌經濟適用房申請條件是什么？南昌的經濟適用房可以抵押嗎？環球快看(2023-06-30)
養老保險分幾種？養老保險和社保的區別在哪？(2023-06-30)
全球焦點！醫療過失推定指的是什么？醫療過失推定有哪些典型情形？(2023-06-30)
招商銀行u盾怎么用？招商銀行u盾怎么激活？(2023-06-30)
焦點精選！人均gdp是什么意思？影響人均gdp的因素有哪些？(2023-06-30)
漢蘭達2020款價格多少?漢蘭達2021款五座多少錢? 精選(2023-06-30)
寬帶連接顯示錯誤734怎么解決？寬帶錯誤734是什么意思？播資訊(2023-06-30)
股票分紅怎么扣稅?港股分紅扣稅最新規則是什么？每日速訊(2023-06-30)
拼多多砍價技巧有哪些（拼多多如何砍價成功技巧）-環球聚焦(2023-06-30)
2023年中國網絡文明大會將于7月18日在福建廈門舉辦(2023-06-30)
焦點報道:拼多多砍價技巧有哪些（拼多多砍價免費拿技巧是什么）(2023-06-30)
存30萬一年多少利息?工行和交行存30萬哪個利息更高?|世界要聞(2023-06-30)
云南什么時候去旅游比較好？云南氣候？(2023-06-30)
慢牛股是什么意思?慢牛股有什么特點？世界熱點(2023-06-30)
慢牛股是什么意思?慢牛股的特征是什么？快看(2023-06-30)
財務會計的職能有哪些內容? 財務會計的目標是什么樣的?(2023-06-30)
速訊：win10系統刪除xmptipwnd怎么清除？怎么刪除xmptipwnd進程？(2023-06-30)
中國進口車銷量創十年以來歷史新低焦點熱聞(2023-06-30)
膽礬是什么？膽礬的形態特征是什么？(2023-06-30)
中元節是什么?中元節的傳統食物有哪些?(2023-06-30)
世界熱點！pagefile.sys是什么文件？pagefile.sys可以被刪除嗎？(2023-06-30)
和平精英怎么打招呼？和平精英怎么發語音？|全球今日報(2023-06-30)
錫怎么讀 ?錫在康熙字典中的含義是什么？(2023-06-30)
怎么申請pos機？辦理POS機有什么好處？(2023-06-30)
環球快看：怎么進行套期保值？套期保值有哪三種類型？(2023-06-30)
焦點短訊！CSGO開箱真的能賺錢嗎？csgo一直正在連接到csgo網絡怎么辦？(2023-06-30)
新債停牌時間是多久？新債停牌各交易所規則是什么？(2023-06-30)
四級醫療事故是指什么？四級醫療事故有哪些處理程序？(2023-06-30)
何為老鼠倉？老鼠倉爆掉是什么意思？基金經理老鼠倉普遍嗎？天天熱點(2023-06-30)
CPU-Z內存頻率只有一半怎么辦？CPU-Z怎么看內存條頻率？熱資訊(2023-06-30)

熱點排行

關于我們| 客服中心| 廣告服務| 建站服務| 聯系我們