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臺江區新一期“身邊好人”榜單揭曉啦!快來看看有你認識的人嗎?一起去了解他們的動人故事吧!

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張麗娟

二十多年來誠信堅守

小吃店長用“平常味”傳遞“溫暖味”

張麗娟，女，1981年1月出生，福州市臺江區某傳統美食鍋邊店店長。20多年來，她和家人一起始終堅守誠信經營理念，每天起早摸黑為顧客盛上一碗碗熱氣騰騰、飽含誠意的地道鍋邊美食，在對物美價廉的堅守、對勤勉奮斗的堅守、對至誠至善的堅守中，傳遞來自福州傳統文化的溫暖和慰藉，讓看似稀松平常的小店成為了福州遠近聞名的傳統名小吃店。

物美價廉的誠信溫暖

這家鍋邊店開張于2000年前后，已走過二十余載光陰，即使是在物價飛漲的當下，14元，依舊能包圓整個菜單。4.5元的鍋邊，物美價廉的油餅、油條、馬耳、三角糕……對于福州人而言，盡是些稀松平常的食物，菜單被簡單地張貼在墻上，一目了然。

在店里，誠信和信任是維系生意的基石。顧客只需要看看菜單，自助掃碼支付，告訴老板自己點了幾碗鍋邊，至于剩下的油餅、油條等食物，只要自己拿著小盤子自取就好，一切依靠彼此的誠信與信任。張麗娟作為店里的負責人兼掌勺，她說：“以前沒有微信、沒有支付寶，就(請顧客)自己找錢。”

這份彼此誠信的溫暖的延續，是當有的顧客吃完一碗意猶未盡時，當有的顧客想為孩子加一碗小分量的鍋邊時，這些“續杯”都是免費的，就好比在家里吃飯、吃完一碗再盛一碗那樣自然而然。周末，還有許多人會拿著家里的保溫食盒來盛鍋邊，帶回去當作一家人的早餐，爽利的老板也并不會對鍋邊的分量和價格斤斤計較。

承載文化的誠信味道

這家鍋邊店延續二十余載，已經積攢了一大批黏性很強的老食客，他們大多是土生土長的福州人。對于一個福州人來說，鍋邊店的食物的確平常，沒有太多的特色，卻正是這份二十多年來張麗娟一家始終堅守的“平常味”，對于老食客而言，反而是一種至味，飽含著地道、家常的福州煙火氣息，讓人很容易在薄而筋道的面皮和淡淡的蝦油滋味中領略福州人的鄉土情懷和刪繁從簡的幸福味道。

最早的該店的鍋邊是用傳統的柴火燒煮，然而，八年前的一次遷址，由于市區對于環保和防火的管控，鍋邊店被迫停止使用柴火，改為用煤氣燒煮。但張麗娟對于“柴火鍋邊”依舊保留著心中那份傳承的執念，始終堅持在熱騰騰的鍋邊里，復刻福州人記憶里的味道和對文化的共鳴。

新浪潮中的誠信堅守

二十多年里，伴隨著福州老城區大規模的改造，小店歷經了四次遷址，在現代化浪潮中起起伏伏，一批批的食客來了又走，一幢幢高樓拔地而起，而這家鍋邊店依舊堅守在這里。做鍋邊是很辛苦的事情，張麗娟一家人每天晚上十點泡米，凌晨三點到店磨米漿，中午十二點歇業，寒來暑往，周而復始，周末無休，就連過年也是到除夕才歇業，初六便繼續工作。當被問到“為什么這家店一開就開了這么多年?也沒有想做過別的嗎?”，張麗娟說：“做一件事要是堅持下去的話，應該都會做得好吧。”

在高峰時期，店里總是大排長龍，有居住在附近的老人、有趕著去工作的上班族、有接送小孩的家長。在外賣滿天飛的當下，張麗娟在嘗試并審慎考慮后，拒絕了通過外賣拓展小店生意的“橄欖枝”。她認為，外賣平臺對騎手有時間限制，騎手需要趕時間，沒法像其他顧客一樣正常排隊，而讓外賣騎手插隊的話，是對其他遵守秩序好好排隊的食客的不公。他們店的經營理念就是誠信踏實地照顧好當下的顧客，沒有對營業額的盲目追求。即使是過了歇業時間，只要食材還有剩，只要還有顧客來，他們也會盡量為了那三三兩兩的顧客再架起鍋，現煮鍋邊。

李福霞

白衣執甲獻血1萬毫升

用愛心和溫暖助力公益事業

李福霞，女，1972年10月出生，福州市臺江醫院婦產科主治醫師。她是一名醫生，白衣執甲20余載的她，在行醫道路上始終以平凡的道德之心堅守崗位，守護女性健康;她也是一名心懷大愛的志愿者，在工作中、生活中始終用助人為樂的奉獻精神和博愛之心，傳遞社會溫暖。

助力公益事業，這是李福霞覺得溫暖幸福且有意義的事。從大學開始，李福霞就加入了獻血隊伍，參加工作后，她在獻血這件事上就沒有間斷過，除了每年參與醫院組織的獻血活動，她也會在合適的時間，去街邊獻血屋獻血，至今已累計獻血1萬多毫升。2022年2月11日，得知福州市衛健委、臺江區衛健局、福建省血液中心在自己醫院組織開展2022年“熱血送暖 為生命接力”無償獻血活動，李福霞剛剛看完門診，就趁著工作間隙來到獻血點的參與獻血，為初春的榕城送來一份溫暖的生命禮物。“這可是我們醫院里的獻血標兵，也是大家的學習榜樣!”李福霞剛一露面，就聽到了身邊同時的夸贊，李福霞忙擺擺手，笑盈盈地說：“都是小事，不值一提。”在李福霞看來，救助生命，一生光榮，無償獻血是一件非常有意義的事，也非常值得她一直堅持下去，也希望能通過自己的行動帶動更多的身邊人加入到這個能夠幫助他人的公益事業中。每年的艾滋病宣傳日，李福霞總是不遺余力地積極參與“防艾”公益宣傳行動中。2016年12月為“艾”助跑公益宣傳活動，天下著小雨，她嚴重感冒，卻依舊風雨無阻地為“艾”助跑，用愛心呵護生命，用行動抵御艾滋。

2020年初新冠疫情暴發，李福霞雖然沒有機會馳援武漢，但她不顧個人安危，帶頭主動請纓，自告奮勇加入醫院第一批“密切接觸者留觀”輪值志愿者隊伍。舍小家，顧大家，大無畏的精神感染了單位更多的醫務人員，越來越多醫務人員將加入到志愿者隊伍中。在隔離監測點，李福霞不畏艱險，點滴做起，把開始一無所有的隔離點終于弄出了眉目。在隔離點，她耐心安撫和照料的隔離人員，遇到有對隔離不理解或者有情緒拒絕溝通的隔離人員，她始終保持耐心和同理心，把自己的微信留給隔離人員，通過多種形式做好思想溝通和安撫，即使忙得大半夜也毫無怨言，她的努力和付出也被隔離人員看在眼里，也最終取得了大家的理解和信任。

助力公益事業，這是李福霞覺得溫暖幸福且有意義的事。從大學開始，李福霞就加入了獻血隊伍，參加工作后，她在獻血這件事上就沒有間斷過，除了每年參與醫院組織的獻血活動，她也會在合適的時間，去街邊獻血屋獻血，至今已累計獻血1萬多毫升。2022年2月11日，得知福州市衛健委、臺江區衛健局、福建省血液中心在自己醫院組織開展2022年“熱血送暖 為生命接力”無償獻血活動，李福霞剛剛看完門診，就趁著工作間隙來到獻血點的參與獻血，為初春的榕城送來一份溫暖的生命禮物。“這可是我們醫院里的獻血標兵，也是大家的學習榜樣!”李福霞剛一露面，就聽到了身邊同時的夸贊，李福霞忙擺擺手，笑盈盈地說：“都是小事，不值一提。”在李福霞看來，救助生命，一生光榮，無償獻血是一件非常有意義的事，也非常值得她一直堅持下去，也希望能通過自己的行動帶動更多的身邊人加入到這個能夠幫助他人的公益事業中。每年的艾滋病宣傳日，李福霞總是不遺余力地積極參與“防艾”公益宣傳行動中。2016年12月為“艾”助跑公益宣傳活動，天下著小雨，她嚴重感冒，卻依舊風雨無阻地為“艾”助跑，用愛心呵護生命，用行動抵御艾滋。

2020年初新冠疫情暴發，李福霞雖然沒有機會馳援武漢，但她不顧個人安危，帶頭主動請纓，自告奮勇加入醫院第一批“密切接觸者留觀”輪值志愿者隊伍。舍小家，顧大家，大無畏的精神感染了單位更多的醫務人員，越來越多醫務人員將加入到志愿者隊伍中。在隔離監測點，李福霞不畏艱險，點滴做起，把開始一無所有的隔離點終于弄出了眉目。在隔離點，她耐心安撫和照料的隔離人員，遇到有對隔離不理解或者有情緒拒絕溝通的隔離人員，她始終保持耐心和同理心，把自己的微信留給隔離人員，通過多種形式做好思想溝通和安撫，即使忙得大半夜也毫無怨言，她的努力和付出也被隔離人員看在眼里，也最終取得了大家的理解和信任。

2021年9月莆田疫情期間，李福霞再次主動請纓參與衛健系統組織的全區中小學、幼兒園核酸采樣工作。天氣炎熱，她身穿防護服揮汗如雨加班加點為師生采集核酸，連續高強度的任務完成后，她已累到吃不下任何飯菜了，但她無怨無悔，能夠用自己的努力為全區疫情防控工作做貢獻，再苦再累都值得了。