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人有雅量酒要適量

2022-01-18 09:56:55 來源：大洋網分享

《法治日報》報道稱，臨近春節，多地多部門發布倡議書，倡導“文明聚餐、適量自愿飲酒”。

春節回家一相聚，親朋好友許久未見，觥籌交錯談笑風生。飲酒，確實常能活躍氣氛、增進感情。可面對一再舉杯的盛情難卻，多數人心里苦不堪言：喝吧?力不從心，對健康也無益。不喝吧?剛想開口婉拒，就被一堆說辭堵回去了：“少壯不喝酒，沒有好朋友”“寧可胃上爛個洞，不叫感情裂條縫”……敬酒者的“豪言壯語”一旦出現在聚會餐桌上，往往逼得人頭皮發緊，被動開啟“自殺”式奉陪模式，還自我解圍：“沒辦法，酒文化如此。”

這“鍋”，酒文化可不背。我國自古以來，酒文化就是一種禮文化。追尋古代酒宴文化，商周時代用青銅制作的飲酒器被歸為禮器，當時酒宴上就遵循主客長幼有序、杯盤擺置有矩。傳統酒文化重“禮”，但這個“禮”卻不是以酒相敬“不喝不給面子”的無禮，而是以禮為敬、文明飲酒。古人飲酒倡導“溫克”，其中一條就是適可而止。喝不喝、喝多少，都應該以對方感受到敬意為準。敬者適量、喝者自愿。如此，才有“過門更相呼，有酒斟酌之”的瀟灑自在，“開軒面場圃，把酒話桑麻”的心曠神怡。在現代社會，與親朋好友把酒言歡，依然應該遵循以誠相敬作為敬酒的文化內核，把自持不失言、不失禮作為飲酒者的自我修養。正所謂，人有雅量，酒要適量;文明飲酒，方為摯友。

說起喝酒故事，想起小時候。每逢過年，一家人齊聚一堂，常常一桌不夠坐，要席開兩桌。平日里不知藏在哪里的茅臺，終于系著紅繩粉墨登場。好酒，照例是上長輩那桌，晚輩們只有輪流往鄰桌饞兩眼的份兒。酒過三巡，長輩們通常開始“放水”，賞兩三盅給小桌。酒少饞貓多，讓誰喝個“痛快”呢?行酒令!新年的美好祝福，都在熱熱鬧鬧的酒令里;仁義禮智信的傳承，都在一席酒的“讓”與“爭”里;濃濃的年味與親情，都在這時光抹也抹不掉的溫暖記憶里。

又快過年了，倡導“文明聚餐、適量自愿飲酒”恰恰是對傳統文化的遵循，讓過年的儀式感與現代文明對接。千家萬戶的文明餐桌，影響著整個社會的良好風氣。惠風和暢的新生活，就從“人在江湖，身要由己”開始吧!(記者劉冉冉)

關鍵詞：飲酒聚餐酒文化文明飲酒

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[責任編輯：ruirui]

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