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西湖龍井進入全面開采期！春茶采摘量達30%
今天，西湖龍井茶43號進入全面開采期。為了這開春最讓人期待的一口鮮，這幾天西湖景區(qū)各個茶村紛紛忙碌著，為春茶的采摘工作做著準備。
整個西湖景區(qū)，西湖龍井春茶產(chǎn)量約在140噸，每年，對外地采茶工的需求都在7500—8000人。
鑒于目前疫情防控形勢，安全健康必須放在首位。
3月16日晚間在梅家塢村增設核酸檢測點。西湖街道衛(wèi)生服務中心臨時加派人手和檢測器械，景區(qū)公安、西湖街道、梅家塢村委等安排值守力量保障檢測現(xiàn)場有序。截至3月16日，西湖街道已經(jīng)累計完成采茶工核酸檢測4828人次。從昨天開始，接下來每天的18:00至21:00，街道都會在街道社區(qū)衛(wèi)生服務中心、滿覺隴村、梅家塢村等設置7個臨時采樣點，方便采茶工就近進行核酸檢測。
明前春茶稀缺珍貴，前幾天連日高溫，茶葉生長速度加快，再加上疫情影響，各個茶村都出現(xiàn)了采茶工短缺的情況。
“通過大家的努力，村民互幫互助，這幾天終于有序過渡，緩解了用工緊張。”翁家山村黨總支書記孫斌說。
西湖龍井一級產(chǎn)區(qū)翁家山，是西湖龍井茶海拔最高的產(chǎn)區(qū)。每年，翁家山茶工總需求量都在1400人左右。截至昨天，整個村的春茶采摘量已經(jīng)達到30%。
“除了安徽、湖南、江西等地包車來杭的外來采茶工陸續(xù)趕到，我們還通過鄰村相互協(xié)調(diào)、村民互助來解決用工短缺的問題。留下街道和家園北社區(qū)還組織了20個有經(jīng)驗的采茶阿姨來幫忙采摘，缺口也算是越來越小了。”孫斌說，目前，翁家山村外來采茶工的數(shù)量已經(jīng)達到1000人左右，基本上可以滿足采摘需求。
而在景區(qū)的其他茶村，各市(區(qū)縣)采茶工包車隊伍也陸續(xù)趕到，逐步緩解采摘壓力，讓茶農(nóng)安心生產(chǎn)，保障春茶季的平穩(wěn)有序。
西湖街道的工作人員告訴記者，這兩天冷空氣的到來，導致春茶茶葉生長速度有所減緩，這對于茶葉生長和春茶采摘來說，都是好事。茶葉的生長周期拉長，風味物質(zhì)更豐富，品質(zhì)也會更好。同時，也可以緩解采摘壓力，放慢采摘節(jié)奏。
據(jù)了解，昨天上午西湖龍井茶各產(chǎn)區(qū)已經(jīng)進行了今年首批茶標的集中發(fā)放，景區(qū)部分茶村的茶農(nóng)都已經(jīng)領到了首批茶標。后續(xù)，景區(qū)將根據(jù)相關條例規(guī)定，根據(jù)核定的茶產(chǎn)區(qū)面積、產(chǎn)量、茶農(nóng)茶企的申請情況等，進行統(tǒng)一定量、分批次發(fā)標。
隨著前期準備工作陸續(xù)到位，一年一度的西湖龍井春茶采摘也將全面開啟，群體種將于3月下旬開采。(通訊員 金晶 記者 俞倩)
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