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牡蠣產業已成為乳山富民增收的重要產業
小牡蠣,大產業。經過多年的發展,牡蠣產業已成為乳山市富民增收的重要產業。隨著養殖規模的不斷擴大,一系列海洋生態環境問題逐漸出現。為有效解決海岸帶養殖“擠臟亂”問題,乳山市規劃打造了牡蠣產業融合發展示范區,推動牡蠣產業規范有序長遠發展。
眼下正值乳山牡蠣的產銷旺季,位于海陽所鎮南泓北村、南黃鎮西浪暖村的牡蠣產業融合發展示范區更是一片繁忙的景象。100多家牡蠣養殖戶和牡蠣加工廠在這里安營扎寨,整個示范區的運營也逐漸步入正軌。
牡蠣養殖戶搬遷到示范區后,乳山市堅持規范管理與岸線修復相結合,示范區內采用“統一規劃、統一管理、統一標準、統一運營”的方式,對分散的傳統牡蠣養殖作業區集中規范管理,從根本上解決養殖企業(戶)自行分散清洗加工造成的環境問題。
“我們2021年這兩個示范區第一期已經完工建設,這兩個示范區先期我們為了加快速度搬遷,所以功能區的配套不是太完善,今年隨著牡蠣的管理,我們也成立了物業管理站,進行跟蹤的配套建設。”乳山市海洋發展局副局長姜長安告訴記者。
針對搬遷后騰出的海岸空間,乳山同步對海岸線“傷疤”“死角”和歷史遺留問題,依托工程項目進行保護修復,啟動了浪暖口至和尚洞海岸帶保護修復工程,全面提升海岸帶整體環境水平。
據了解,圍繞銀灘東部徐家區域完成了4570萬元的一二期海岸帶整治修復項目,第三期乳山市又投入了1.8億的資金完成第三期,第三期的工程預計在2022年的4月份完工。
解決海岸帶養殖“擠臟亂”問題,是保護海岸生態的必由之路,也是推動牡蠣產業規范長遠發展的關鍵所在。乳山市堅持品牌宣傳與質量提升相結合,制定“乳山牡蠣”品牌保護推介三年規劃,著手打造乳山牡蠣對外宣傳、產品包裝的統一品牌形象符號;聚力打造牡蠣全產業鏈條,建立全程可追溯的閉環保護機制和品牌利益聯結機制,逐步壓減傳統養殖區單戶養殖密度,推動牡蠣產業可持續、高質量發展。
“我們成立了(牡蠣)協會的辦公室,牡蠣發展示范區的管理辦公室,對追溯體系,包括我們產生的牡蠣殼的處理都拿出了管理意見。在明年(2022年)我們圍繞生態環境,圍繞我們牡蠣的品牌,做好結合的文章,使我們的環境更加優美,使我們牡蠣的品牌更加叫響。”姜長安說。
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