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太原已投產運營醋生產基地占地100畝 帶動2000余人就業(yè)
今天，太原寧化府益源慶普陽醋業(yè)正式入駐陽曲現代農業(yè)產業(yè)示范區(qū)，其研發(fā)生產的“高端老陳醋”晉普國醋系列多個品種正式亮相。這也是陽曲縣圍繞省市經濟戰(zhàn)略，引入農業(yè)產業(yè)生力軍，建立完善“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”體系，推動醋產業(yè)高質量發(fā)展的又一重要舉措。
據了解，太原寧化府益源慶普陽醋業(yè)集研發(fā)、生產、銷售、檢測為一體，擁有醋+互聯網、醋+科研基地、醋+教學實驗、醋+康養(yǎng)中心、醋+自媒體的標準化產業(yè)鏈，其釀造工藝以純糧全固曲法，使用純糧制作的大曲，熏火完全按照寧化府的專利技術，不使用添加劑，醋品總酸度達6度以上。
該醋業(yè)設置有生產車間、熏火車間、淋醋車間、晾曬車間、包裝車間等，目前已投產運營的醋生產基地占地100畝，年產達10000噸，可解決當地400余萬斤高粱的銷售，能直接或間接帶動當地2000余人就業(yè)。(記者任慧君)
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